Omelette au saumon fumé dans un bol

Publié le par Aline Amozenova

Omelette au saumon fumé dans un bol

Ingrédients (pour 1 personne) 2 œufs 1 c. à s. de crème fraîche 1 c. à s. de gruyère râpé 1/2 tranche de saumon fumé Sel, poivre Recette extraite du blog de "Cooking Julia" pour le tour rapide 139 Dans un bol adapté au micro-ondes, casser les deux œufs....

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Boeuf Bourguignon

Publié le par Aline Amozenova

Boeuf Bourguignon

Recette d'un boeuf bourguignon pour 4 personnes : 1 kg de gîte, paleron ou macreuse 1 l de fond de veau non lié 150 g de lardons 150 g de champignons escalopés 50 g de farine une quinzaine de petits oignons glacés à brun (Technique ici) quelques tranches...

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Brioche salée

Publié le par Aline Amozenova

Brioche salée

Pour 6-8 personnes : - Pour la pâte : 250 g de farine 1/2 paquet de levure de boulangerie 1 cc de sel 20 g de sucre 150 g de lait tiède 45 g de beurre ramolli - Pour la garniture : 25 cl de lait 20 g de beurre 20 g de farine 1 cc de moutarde à l'ancienne...

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Coudène

Publié le par Aline Amozenova

Coudène

Aujourd'hui pas de recette mais un nouveau partenaire : Coudène Au service de la Gastronomie depuis 1936, Coudène, aujourd'hui, leader européen de « la Brandade de morue » , a su se diversifier avec la création d'une gamme de spécialités méridionales...

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Nouilles sautées au poulet, sauce curry

Publié le par Aline Amozenova

Nouilles sautées au poulet, sauce curry

Pour 4 personnes : 500 g de poulet coupé en lamelles 250 g de brocoli 1 carotte 1 poivron rouge 1 oignon 1 cs de sauce Nuöc Màm 1 bocal de sauce curry Suzi Wan® 400 g 1 paquet de nouilles en nids Réchauffez une cuillère d'huile dans un wok ou une poêle,...

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Cramique au sucre perlé

Publié le par Aline Amozenova

Cramique au sucre perlé

Pour 1 brioche : 130 ml de lait 1 oeuf 350 g de farine 1/2 sachet de levure de boulangerie déshydratée 1/2 càc de sel 20 g de sucre en poudre 70 g de beurre 100 g de sucre perlé 1 blanc d'oeuf pour dorer Recette extraite du blog de "Sandy-Miam-Miam" pour...

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Croquoeuf Monsieur

Publié le par Aline Amozenova

Croquoeuf Monsieur

Un croque monsieur avec 3 étages de brioche au lieu de 2. Entre l'étage inférieur et l'intermédiaire, de l'emmental et du jambon cuit. Entre l'etage intermédiaire et le supérieur un oeuf au plat. Un petit trou avec l'emporte pièces pour laisser apparaître...

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Bonne Année 2014

Publié le par Aline Amozenova

Bonne Année 2014

Bonne Année 2014 à tous!!! Merci pour votre fidélité durant cette année sur le blog. Je vous embrasse et rendez-vous tout au long de cette nouvelle année pour de nouvelles recettes et nouvelles astuces!!!

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